La celosía es un género bastante amplio a esta clasificación pertenece la Celosía Cristata esta planta da una flores muy llamativas y hermosas es comúnmente conocida esta variedad por el nombre de cabeza de gallo debido a la similitud de la flor a la cabeza de este animal, conozcamos a continuación más de esta peculiar especie tan atractiva, como dato curioso de esta especie se conoce que, en marzo de 1987, Corea del Norte publicó un sello postal que representaba a Celosía Cristata
Además del nombre común que se menciona anteriormente, esta planta también es conocida por la denominación de Flores de Lana o Celosía del Cerebro, haciendo sugerencia a un cerebro por la semejanza de su forma con este, en África Occidental, África Central y el Sudeste Asiático, la celosía se cultiva como hortalizas de hoja y cultivo de cereales, en el sur de Nigeria, es el vegetal más importante de hoja y se conoce como soko.
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Descripción de la Celosía Cristata
Está variedad de plantas son robustas y resistentes a la mayoría de las enfermedades, y crecen bien dentro o fuera del hogar, sin embargo el lugar perfecto para la celosía cristata es uno sin sombra y un suelo bien drenado, ya que la planta es susceptible a enfermedades fúngicas, la planta se utiliza con frecuencia como una planta ornamental en el interior, sus hojas y flores se pueden utilizar como verduras, a menudo se cultivan como alimentos en la India, África Occidental y América del Sur.
Son plantas anuales de origen tropical y son herbáceas, lo que significa que carecen de un tallo leñoso, crecen bien en condiciones húmedas y áridas, sus flores pueden durar hasta 8 semanas, cada flor puede producir un gran número de semillas, hasta 1.500 por gramo o 43.000 por onza, la planta crece a menudo hasta 30 cm de alto, aunque los ejemplares estándar son muchos más pequeños.
Las hojas son verdes o de un bronce marrón, dependiendo del cultivo, La flor se puede dividir en tres partes: sus puntas, los penachos y las crestas son diferente entre sí, pero tienen rasgos comunes generalmente de colores brillantes, de tonalidad roja, amarillo, rosa o naranja, aunque pueden estar presentes otros colores, en algunos casos los híbridos presentan otra variedad de colores exuberantes.
Las flores son una cabeza con cresta compacta de 2 a 5 pulgadas de ancho, que florece en un tallo grueso que están entre los 12 a las 28 pulgadas de largo
Cultivo de la Celosía Cristata
Las plantas son resistentes y se pueden cultivar fácilmente a partir de las semillas, igual que la celosia caracas, estas plantas tienen su hábitat natural de origen tropical prosperan con éxitos en zonas con clima tropical, sin embargo, también se pueden cultivar en los meses de verano en las zonas con los climas más fríos, las plantas Celosía Cristata son anuales, crecen sólo durante un cuarto de año, cómo plantar la celosía cristata se desarrolla de forma muy fácil se hace a través de las semillas se colocan en una maceta se agrega un poco de tierra y abono y luego solo se espera a que germine la planta.
Cómo cuidar de la celosía cristata es muy fácil solo debes de tener en cuenta ciertos factores como una buena temperatura de suelo de aproximadamente 16 ° C, es ideal para el crecimiento de estas hermosas plantas son relativamente fáciles de cultivar y cuidar, habiendo pocos insectos que se alimentan de ellas, se conoce que uno de ellos son los ácaros que se alimentan de la planta Celosía cristata.
Las plantas de celosía son también susceptibles a la mancha de la hoja, la podredumbre de la raíz y la estrangulación de esta, sin embargo, los dos primeros se pueden prevenir evitando un suelo húmedo también debe mojarse la hoja y las flores de esta manera se evitan enfermedades fúngicas.
Datos Adicionales
Los orígenes exactos de la celosía cristata en la naturaleza son desconocidos, aunque algunos asignan los orígenes geográficos a las laderas secas de África y la India, así como las regiones rocosas secas de Norte y Suramérica.
Las contorsionadas cabezas florales de esta especie continúan agrandándose a lo largo de la temporada de crecimiento ya que a menudo tienen follaje colorido como complemento.
En China, la flor se llama chi kuan, donde se cultiva extensamente, la Celosía cristata se cree que se han desarrollado a partir de Celosia argentea, que se enumera como nativa de la India, pero es común en las zonas silvestres de China, la flor de la celosía cristata tiene una vida de 5 a 14 días en florero.
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