Descubre cuál es el color de la amapola que la hace más reconocida en todo el mundo, y por que es arrasada en ocasiones de bosques coloridos.
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¿No has escuchado aquello que dice que no debemos juzgar a un libro solo por su portada?
Porque en ocasiones solemos hacernos un juicio de una persona, sin darnos la oportunidad de conocerla.
Pero eso pasa con todo, si vemos un trailer de una película, y no nos atrapa, ya decimos que es mala.
O si la sinopsis de un libro no nos cautiva de inmediato, ya juzgamos al libro, sin siquiera leer unos capítulos.
Lo mismo sucede con algunas plantas, que por culpa de algunas personas, otras no quieren cultivarlas.
Que si son difíciles, que si necesitan demasiados cuidados, que si el niño de mi vecina la probó y se enfermó.
Por todos estos comentarios adversos, hacen que las personas sin criterio juzguen y rechacen a la planta.
No se dan la oportunidad de intentar cultivarla, y formarse su propio criterio.
Así sucede con la amapola, una planta que ha sido vilipendiada en todo el mundo, y por las mayoría de las personas.
Haciéndose juicios de la planta, sin siquiera conocer cuál es el color de la amapola.
Se sabe de personas que han arrasado con varias hectáreas de esta y otras plantas parecidas, solo porque el color de la amapola les hace creer que están cultivando opio.
Y no saben, que se están perdiendo de una maravillosa planta, que les puede ofrecer múltiples beneficios.
Si quieres conocer las caracteristicas basicas de la amapola blanca o adormidera, entra en este enlace.
Papaver Somniferum
Esta planta también es conocida popularmente como amapola blanca, real o adormidera.
Es una planta herbácea del género papaver.
Esta planta de hermosas flores se ha ganado una mala fama por el contenido de alcaloides en sus savia.
Algunas personas, ya especialistas en esta materia, obtienen estos alcaloides mediante incisiones realizadas en su fruto.
Estos se utilizan como base para producir el opio, y algunos de sus derivados.
Esta planta se ha desarrollado en las zonas orientales del Mediterráneo, proveniente de la especie papaver setigenum.
Esta planta se cultiva normalmente como una planta ornamental, debido a la belleza de sus delicadas flores.
Sin embargo, tiene la ventaja o desventaja, dependiendo del punto de vista de cada quien.
la amapola se vuelve silvestre regularmente en los lugares que no tienen un adecuado cuidado el cultivo.
Por eso en ciertos lugares la consideran como una plaga, porque puede crecer en jardines abandonados, y en montones de tierra que nadie remueve.
Conozcamos el color de la amapola
Esta planta que ha sido juzgada y aclamada al mismo tiempo, en la antigüedad fue una planta medicinal.
Esto es gracias a que su savia, como mencionamos anteriormente, tiene un alto contenido de alcaloides.
Entre ellos destaca la codeína, y la papaverina.
Por esta razón, la amapola tiene un uso medicinal, para aliviar dolores, porque la codeína se emplea en medicina como analgésico y narcótico.
Además tiene la propiedad de clamar la tos y la diarrea.
La razón de su mala fama, es que muchas personas inescrupulosas usan esta planta como una droga ilegal.
Aunque el látex de esta flor blanca, que es el color de la amapola, no tiene ningún tipo de valor narcótico.
Esta planta desestimada y subvalorada, no posee alcaloides en sus semillas.
Sino que por el contrario, se utilizan para dar sabor a ciertas recetas culinarias, y también para adornarlas.
Conoce los principales cuidados de las calas de flores rojas y blancas, en este enlace.
Esta planta tiene flores de muchos colores, que al igual que otras plantas que crecen de manera silvestre.
Llenan de color grandes hectáreas de terreno, en donde se pueden avistar florecillas rojas, rosadas, blancas, violetas, amarillas, y en ocasiones con dos colores.
Seguramente usted las ha visto en la orilla de las carreteras cuando pasa, y el viento la mueve delicadamente.
Lo que pasa es que en cuanto los agricultores se percatan de su presencia, inmediatamente se deshacen de ella.
Esto debido al temor de meterse en problemas, porque creen que pueden estar infringiendo la ley.
Y todo esto es debido a la mala fama que le han atribuido a esta planta, por lo que todos piensan que se trata de opio.
Beneficios de la amapola
Las semillas de la amapola, al igual que muchas otras, son muy empleadas en la cocina, por su versatilidad, textura, y sabor.
Sin dejar de mencionar los efectos visuales que proporciona, gracias a sus característica.
Por esta razón, son utilizadas en una gran diversidad de recetas, y en especial galletas y pasteles.
Además, son empleadas para realizar comidas como panes especiales, sopas y una gran variedad de pastas.
En las últimas décadas, las semillas han cobrado un papel importantísimo en la alimentación.
Ellas se han convertido en el ingrediente principal de muchos platos, aperitivos, y sobre todo infusiones de todo tipo.
Dado que aportan no solo sabor, sino también textura, y muchos nutrientes para quienes las consumen.
Tienen una ventaja muy grande, y es que sus nutrientes están de forma concentrada, por lo que son alimentos fitness por naturaleza.
Los principales beneficios de las semillas de amapola son
Fuente de proteínas, minerales y fibras.
Favorece al sistema cardiovascular porque posee ácidos grasos y omega 3 y 6
Ayuda al mejor funcionamiento del sistema nervioso, ya que actúa como sedante natural.
Coadyuvante en la reducción del estrés, calmar los nervios, y los problemas del sueño.
Excelente expectorante, por lo que ayuda para calmar la tos.
Tiene propiedades antioxidantes.
Provee de calcio a las personas que mantienen una ingesta diaria de estas semillas.
Como la mayoría de los alimentos naturales, son muy fáciles de ingerir y asimilar por el organismo.
Por esta razón, las semillas de amapola son un excelente bocado para el ser humano.
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Dios te bendiga.
